维生素C降糖文章很多.说是能抑制胰岛α-淀粉酶的活性,可以自己做实验检测有效？

比如吃同样食物,饭后2小时检测吃Vc和不吃Vc血糖变化.

我喜欢自己做实验验证文章或网上说法,当然个人数据不说明问题.

希望大家一起试试Vc,餐后1小时做健身操5-10min血糖值.

https://www.toutiao.com/w/1707301510297613/?&source=m_redirect&wid=1669915553902

http://www.dzmhospital.com/Html/News/Articles/1862.html#:~:text=%E5%85%B6%E5%AE%9E%EF%BC%8C%E6%9C%8D%E7%94%A8%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%E7%B1%BB%E8%8D%AF,%E4%BD%BF%E8%8D%AF%E6%95%88%E6%98%8E%E6%98%BE%E9%99%8D%E4%BD%8E%E3%80%82