请各位大厨推荐一个趁手的炒锅吧

在网上找了很久找不到合适的，多谢！

要求：没有不粘锅涂层，大小合适，11-12inch （28-30cm），wok形状，木长柄

 

大家都用什么尺寸的炒锅？我看见很多漂亮的carbon steel锅都是14吋的，感觉会不会太大了？我家一只12吋的stainless steel锅，我都感觉太大太重了，平时用来蒸鱼。

所有跟帖： 

• 路过~~我用的是麦饭石锅，不粘，挺好用，有点重，毕竟锅壁是几层的。有时也用生铁锅炒菜，还是有点重。仅供参考！ -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 06:36:46

• 谢谢分享。我属意生铁锅，就是找不到合尺寸的 -nydct- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 08:30:34

• 我用的是Costco买的不绣钢炒锅，不锈也不粘，感觉还不错。 -快手厨房- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 09:47:10

• 谢谢你！有没有有链接？我回头找找。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 13:09:49

• 这是我发在文学城博客里的链接，仅供参考，对不起，回晚了。 -快手厨房- ♀ (69 bytes) () 06/07/2020 postreply 18:09:39

• 谢谢你，找了一会儿没找着。可能卖完了 -nydct- ♀ (0 bytes) () 06/08/2020 postreply 18:18:45

• 同问！网上没有，给个照片和牌子也行，多谢。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 06/07/2020 postreply 17:58:48

• Carbon Steel wok is the best for Chinese cooking. -Bluewily- ♂ (758931 bytes) () 06/07/2020 postreply 20:44:19

• 谢谢你，锅挺好的，就是感觉尺寸都有点大。 -nydct- ♀ (0 bytes) () 06/08/2020 postreply 18:06:01

• 这个没涂层的炒锅我用了半年多了，越用越喜欢～～～链接在内： -山菊花- ♀ (184 bytes) () 06/09/2020 postreply 05:14:50