德国的白菜还行.

那个实际上是有点炸酱的意思.
你是要带汤的话就做打卤面.我是用鸡汤,黄花菜,木耳,香菇,豆腐丁,土豆丁,胡萝卜丁,五花肉丁做的.
五花肉先加姜,葱爆炒至没有什么水分了,加豆腐丁,土豆丁煎煎,再加香菇等等,最后加点酱油,鸡汤煮一会,然后勾浓芡,打蛋花,最后另外用锅加油,炸几粒花椒,捞出花椒,把热油浇在卤汁里就可以吃面了.
再加点香菜末.
所有的料要切的一样大小的丁.