俺试着解释一下,大家看看有无道理。

本帖于 2017-01-05 17:03:27 时间, 由普通用户 饿狼陀 编辑

酸奶和其它 奶制品里富含乳糖。很多国人因乳糖酶缺乏而不能分解乳糖,这些乳糖到了肠道后会被细菌分解,产生很多气体,导致腹胀,排气增加,所谓的乳糖(奶制品)不耐受。少量吃/喝 奶制品,也许可以耐受,但是大量喝 恐怕很多中国人都会像你一样 会腹胀,排气增多。

另外,你先喝的奶估计在你喝 grapefruit juice 之前一排空到小肠。一小时后喝的 grapefruit juice 从胃里排出后,会在小肠里和牛奶汇合。这种果汁的酸度很高 PH 大约为 3,会凝结牛奶里的蛋白质,造成蛋白凝块。这种凝块,也许不利于肠道消化吸收,最后凝块到结肠后被细菌讲解,长生大量气体,造成腹胀和排气增多。估计这种可能性没有上面那种可能性高,纯属个人瞎想。

所有跟帖: 

谢谢您的解释。我说的柚子不是gratefriut(原谅我一直不太会上图),柚子的PH值更低,是1.5,是最酸的水果。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (88 bytes) () 01/05/2017 postreply 17:40:21

中文的那个数据不对,柚子的ph值是2.9到3.4 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (87 bytes) () 01/06/2017 postreply 15:09:14

谢谢! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 19:48:56

没有腹胀的感觉,晚间大便也正常。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:11:15

因为你的肠蠕动快,排气多,气没积聚太多已被排除在外,所以无腹胀感。很多人吃完奶制品同时有腹胀和排气多并存。 -饿狼陀- 给 饿狼陀 发送悄悄话 饿狼陀 的博客首页 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:42:33

再次感谢! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/05/2017 postreply 18:54:50

柚子对吃药的人真有毒,看连接 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (116 bytes) () 01/05/2017 postreply 19:20:20

看来吃太酸的水果要小心。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/06/2017 postreply 10:25:13

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