在一天繁忙的工作后，能喝上一碗香浓的热汤，应该算是一件超级幸福的事情了~
那么问题来了，从准备材料到熬煮好，需要很长的时间，想要熬的浓稠，更是费时费力。而且就算是用了很长的时间，也不一定能百分之百就能炖出好喝的汤~
这个时候最简单的方法就是用浓汤宝！但市面上的很多浓汤宝，大多是添加各种添加剂的，还有味精等调味粉的，吃着怎么能放心？
所以还是自制无添加浓汤宝吧。熬的时间越久，胶原蛋白就越浓厚。之后可以放冷藏起来，分好一包一包冷冻。做汤面、做汤或者做菜需要高汤扔进去一块就可以啦~
食材清单：
鸡腿 · 鸡爪 · 姬松茸 · 鸡油黄菌 · 红乳牛肝菌
盐 · 香油 · 花椒 · 生姜 · 大葱
制作步骤：
【 一 】
锅内烧水，下鸡爪和鸡肉，撇掉浮沫，捞出备用
【 二 】
锅内倒少许香油，下姜片、葱段、花椒炒香，下入鸡肉和鸡爪翻炒。
【 三 】
放入各类菌菇，放少许盐，加入没过食材，煮开后，转小火慢煮5小时至汤汁变浓稠。
【 四 】
将鸡肉鸡爪菌菇捞出，可以直接享用，将剩下的汤汁倒入密封饭盒。
【 五 】
晾凉后，冰箱冷藏4小时即可成冻，切小块。煮汤，煮面时候加一块儿即可提鲜。
