另请问肘子肉带皮带肥的地方怎么吃好呢,红烧的肉已经卖买了五花了。谢谢
下周要爬梯,买了巨大一个肘子,剔下来的骨头打算熬汤,请问是现在熬汤冷藏到周六吃好,还是骨头冻起来等周五晚上熬汤好呢?
所有跟帖:
• 回复:下周要爬梯,买了巨大一个肘子,剔下来的骨头打算熬汤,请问是现在熬汤冷藏到周六吃好,还是骨头冻起来等周五晚上熬汤好呢? -雅米的都爱- ♀ (36 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:06:55
• 好的,谢谢 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:29:07
• 肘子要带骨头煮最好。骨头汤要现煮现和比较好。 -尚宫娘娘- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:08:21
• 肘子太大了,不能带骨头做啊,没那么大的锅 -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:31:14
• 还是冷冻骨头吧~~~不过我会把骨头先用开水烫过再冷冻。 -山菊花- ♀ (340 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:12:56
• 谢谢,这就照办啊! -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 08:32:10
• 回复:下周要爬梯,买了巨大一个肘子,剔下来的骨头打算熬汤,请问是现在熬汤冷藏到周六吃好,还是骨头冻起来等周五晚上熬汤好呢? -hwg- ♀ (85 bytes) () 02/09/2014 postreply 13:40:25
• 想煮了之后切片做蒜泥白肉,好吗? -9876543- ♀ (0 bytes) () 02/09/2014 postreply 16:16:54