哪位能人知道美国中餐馆的芥兰牛肉做法?

小孩不怎么吃中餐. 芥兰牛肉还能接受, 里面的芥兰更是他要吃的唯一绿菜. 但他只吃中餐馆做的. 每次我做的, 他都说和餐馆的不一样, 拒吃. 很想知道餐馆倒底是怎么做的. 谢谢.

所有跟帖： 

• 拼命放糖，盐，油，还有味精 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 08/29/2010 postreply 16:03:29

• 回复：拼命放糖，盐，油，还有味精 -梦如烟- ♀ (163 bytes) () 08/29/2010 postreply 16:11:15

• 哦，粘呼呼的汁是勾芡了 -东土大糖- ♀ (0 bytes) () 08/29/2010 postreply 17:49:19

• 中餐馆的芥兰是放油里过油的，吸了很多的油，不建议给小孩吃太多。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 08/29/2010 postreply 16:27:22

• 是呀. 就为哄他吃点菜. 除了西红柿, 他什么菜也不吃.水果也不爱吃. -梦如烟- ♀ (0 bytes) () 08/29/2010 postreply 16:46:04

• 孩子不爱吃青菜的多，过了这个阶段慢慢会好的。试试西兰花用开水加少许菜油焯过再和牛肉片儿炒。 -北京馋人- ♂ (22 bytes) () 08/29/2010 postreply 17:30:47

• 我就是这么炒的. 老公说好吃. 这小孩连碰都不碰. -梦如烟- ♀ (0 bytes) () 08/29/2010 postreply 17:51:08

• 你老公说好吃就可以了，问问你老公小时候是不是也不爱吃青菜？大部分男人是爱吃肉的。 -北京馋人- ♂ (101 bytes) () 08/29/2010 postreply 18:04:31

• 在餐馆打工时，看见师傅是这样做的 -meigui- ♀ (188 bytes) () 08/29/2010 postreply 19:34:35

• 你先說說你是怎麼做的,我应該可以幫上你.芥蘭牛雖然是非常 -小.蝌蚪- ♂ (102 bytes) () 08/29/2010 postreply 20:00:04