做成了蛋糕,断交了朋友

本帖于 2010-03-06 16:41:34 时间, 由普通用户 毛毛-妈 编辑
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自己是无业游民家庭主妇,也就交了几个同样游手好闲的朋友。其中一个叫海伦,娇小可爱,年轻时从香港来到温哥华读UBC,拿了个营养学的文凭,最终相夫教子。一个叫凯萝,金头发的,高大漂亮(甚至可以说英俊),做了十七年护士七年助教,没等到65岁就做家庭主妇了。或许我对她们带来的糕点赞赏的过分了,她俩都认为我应该学,并热心地邀请我去她们家学。说实话,我对烹调实在不感兴趣,老公嘴馋,嫌SAFEWAY的蛋糕过于油腻甜腻,怂恿我去,于是我分开安排了日程。

到了海伦家,她已经准备好一张写的密密麻麻的Cooky食谱,一边动手演示一边动口讲解。海伦到底是华裔,同胞理解同胞。一看到我面对一大堆佐料、工具一头雾水的样子,就改变了初衷。疑惑地问:你那些家什都没有,会去买吗?我说,花这个钱还不如去SAFEWAY买蛋糕呢!海伦笑道,早就猜到你会这么说。最后大家开开心心地坐在后院的桌椅上吃她的Cooky,喝下午茶。

凯萝就不同了。那次去她家,一进门就上一张据说最简洁的蛋糕食谱 -菠萝胡萝卜冰霜蛋糕。到底做过老师和护士,非常有条理。小小的厨房一角,什么佐料材料和工具都准备齐当了。凯萝用老师的语气:你先读了一遍食谱。我读了一遍。随后她就说:你可以开始做了。我没用过量勺,鼓捣一小勺盐却没有平口;也没用过刮铲(不知道是否这个名字,就是把面粉和其他佐料拌在一起的东西),只在面粉团的上方轻轻拍打;更没用过搅拌机,装个翼子就老半天。

凯萝大叫:你怎么什么都不会?奇怪?

接下来,凯萝发表了一大通的疑问:真搞不懂你们中国人怎么回事?有个富人,房地产做得很成功,买了大房子,在家却只吃方便面,不肯烹调。还有些华人,大把现金买了大房子,不打理花园,铺上马赛克地砖;不铺地砖的呢,叫来园艺工锄草剪枝种花 -本来有个花园就是享受打理的乐趣,好了,全没了。烹调也是乐趣,你竟然从没做过!华人有客人来就拉出去到餐馆吃饭,其实用自己做的糕点招待客人好过外面吃。还有生孩子,我们生了孩子没几天就外出了,现在华人新移民生孩子都叫来月嫂伺候,有着必要吗?你们中国人这么聪明,为什么有些简单的事情都不会做?要知道,我五岁就学作蛋糕了,我女儿五岁我就教她了!

凯萝那几个“我们”“你们”说得我特别不开心。尤其是“五岁学做蛋糕”,我只知道我小时候吃块蛋糕要用什么券的。我反驳了她,中国人做事情要看必要不必要的。聪明的人不是样样全会的。但我知道自己的话语很单薄。

蛋糕最终做的很成功,凯萝夸张地表扬:“你看,你真的做成了蛋糕!谁做的?你做的!”临走让我把吃剩的蛋糕带给我家LG,又把那张食谱重新抄了遍,对其中我不太熟悉的步骤特别加了注释:比如,从碗壁向中心搅拌。

我想,一定要自己再做一次,真正的自己做。

要买齐那些调料和家什是一件既花钱又花力气的活,尤其是调料,我都不知道它们是什么样的瓶子。SAFEWAY的工作人员很客气,帮我一样样地挑出来。

此后,我做了蛋糕,还不止一次!目前为止,做了三次,每次蛋糕烘烤那层用的是不同的佐料。第一次,严格按照凯萝的食谱-胡萝卜菠萝蛋糕,上面浇ICEINGCREAM-冰霜奶油;第二次,家中没有菠萝,烘烤的那层是胡萝卜香蕉,上面是冰霜奶油;第三次,家中连胡萝卜也没有了,烘烤的那层是苹果和干果,上面还是冰霜奶油,但是由于Cream少了,就加橄榄油替代些,竟然也很不错。
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凯萝的激将法,终于让偶这个懒人做成了蛋糕。但是那天的谈话,给我留下了很深的阴影,我想好不会和她这么接近了。她大概对我也很失望,从此就没有了音讯。

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    断交没有必要 -Icyice- 给 Icyice 发送悄悄话 (406 bytes) () 03/05/2010 postreply 09:50:46

    谢谢,尝试吧。交友,尤其是与西人,自己有点心理障碍的。 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 10:59:15

    回复:做成了蛋糕,断交了朋友 -小艾妈妈- 给 小艾妈妈 发送悄悄话 小艾妈妈 的博客首页 (276 bytes) () 03/05/2010 postreply 09:51:30

    谢谢鼓励,中西文化背景历史的不同,交友确实需要艺术。 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:00:04

    女人吗,也就是随口说说,你没必要那么 -开心!- 给 开心! 发送悄悄话 开心! 的博客首页 (40 bytes) () 03/05/2010 postreply 09:54:41

    对呀,至今那个饭盒还在我家。我问什么时候还你呀,她说DON'T Worry about it.可是EMAIL和电话几乎很少了,几 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:03:43

    恭喜蛋糕成功~友情劝劝,不要把听到的不开心的话放在心上 -madapple- 给 madapple 发送悄悄话 (168 bytes) () 03/05/2010 postreply 10:39:56

    其实我还是希望继续交往的,可是她大概觉得不是同一类人,就没有什么音讯了。谢谢鼓励 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:04:46

    祝贺~ 不会做饭的西妇太多了,她就是显摆,搬点你拿手的去震震她。 -婪妈- 给 婪妈 发送悄悄话 婪妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 10:54:45

    呵呵,我是退休后才学做菜的,而且都挑简单的做。拿不出“震”的手艺 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:02:26

    阿姨太谦虚了!等您上菜,给我们小的开开眼。 -婪妈- 给 婪妈 发送悄悄话 婪妈 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:21:32

    她可能觉得和你不是同一类的人,没共同语言吧.她喜欢动手做, -sunleaf- 给 sunleaf 发送悄悄话 (229 bytes) () 03/05/2010 postreply 10:58:00

    是的,我们都喜欢画画,曾经一起出去写生。就是这次近距离接触,才发现双方很大差异。 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:01:03

    不喜欢cook就别做呗,不喜欢的人就疏远呗 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:04:04

    :-( -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:05:23

    两种文化就是不同嘛!蛋糕中文叫:西点,为什么?那不是中国的东东 -八月里的小雨- 给 八月里的小雨 发送悄悄话 八月里的小雨 的博客首页 (106 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:37:40

    不过蛋糕和饺子比起来,容易多了啊 -八月里的小雨- 给 八月里的小雨 发送悄悄话 八月里的小雨 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:40:04

    这人心直口快,但看不出有恶意。 -caoxina- 给 caoxina 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 11:44:17

    我们家最好的白人朋友,家里天天KFC,麦当劳呢~ 做饭也是超市里买的半成品 -jingutierrez- 给 jingutierrez 发送悄悄话 jingutierrez 的博客首页 (32 bytes) () 03/05/2010 postreply 12:43:28

    回复:做成了蛋糕,断交了朋友 -beanpot- 给 beanpot 发送悄悄话 (125 bytes) () 03/05/2010 postreply 13:26:29

    交朋友也要看缘分的,没什么的~~ -kiwiii- 给 kiwiii 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 13:40:53

    没什么吧, 她说的也是事实, 我们好多人确实不会enjoy life -lilac-pink- 给 lilac-pink 发送悄悄话 lilac-pink 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 14:51:32

    是文化冲突。其实你真不感兴趣,就该跟人明说, -kozy- 给 kozy 发送悄悄话 (160 bytes) () 03/05/2010 postreply 15:06:45

    同意这个。 -nextspring- 给 nextspring 发送悄悄话 nextspring 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 16:01:47

    我是想学的,就是厨艺动作很笨拙 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 17:25:19

    换了我,直接就说蛋糕热量过高缺乏维生素是垃圾食品 -玎珰主妇- 给 玎珰主妇 发送悄悄话 玎珰主妇 的博客首页 (79 bytes) () 03/05/2010 postreply 15:33:23

    站这里~看了配方吓一跳:1杯多点儿面粉+2/3杯橄榄油+1/4杯黄油+2杯糖 -渥村百姓- 给 渥村百姓 发送悄悄话 渥村百姓 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 19:25:33

    回复:做成了蛋糕,断交了朋友 -trapent- 给 trapent 发送悄悄话 (148 bytes) () 03/05/2010 postreply 15:44:03

    哈哈, 那你也和她开玩笑好了:D -糍饭团- 给 糍饭团 发送悄悄话 糍饭团 的博客首页 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 17:50:37

    有没有搞错,烤蛋糕用橄榄油?这有点太雷了吧 -Critical- 给 Critical 发送悄悄话 (43 bytes) () 03/05/2010 postreply 20:28:27

    小朋友,你没听过的事多啦 -rbz- 给 rbz 发送悄悄话 (165 bytes) () 03/08/2010 postreply 08:58:46

    回复:有没有搞错,烤蛋糕用橄榄油?这有点太雷了吧 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (110 bytes) () 03/08/2010 postreply 13:51:41

    不喜欢的事不要勉强自己做,在这里混的大多数都是自己就喜欢下厨的。 -吹盐- 给 吹盐 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/05/2010 postreply 20:49:27

    回复:做成了蛋糕,断交了朋友 -八姨太- 给 八姨太 发送悄悄话 (78 bytes) () 03/06/2010 postreply 01:15:43

    还有就是吃方便面的问题,我也认识过那样的人,不过不能以点盖面 -八姨太- 给 八姨太 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/06/2010 postreply 01:19:35

    西方人都认为自己是最对的,很坚持自己的想法~~ -胡同小四儿- 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 03/06/2010 postreply 05:57:09

    这人是心直口快了些,可能你们性格不合吧。 -bang2jing- 给 bang2jing 发送悄悄话 bang2jing 的博客首页 (28 bytes) () 03/06/2010 postreply 22:27:16

    她说的,也是我心想的,但是不能把一个裔族归为一个类型的 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2010 postreply 08:56:21

    我觉得你朋友的批评挺中肯的 -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/07/2010 postreply 07:41:51

    也是,就是面子上有点下不来。不过还好,我们现在又EMAIL来往了。 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2010 postreply 08:55:09

    回复:做成了蛋糕,断交了朋友 -芝加哥之恋- 给 芝加哥之恋 发送悄悄话 (276 bytes) () 03/08/2010 postreply 07:42:40

    确实,她是无心伤人比较坦率的 -卉樱果- 给 卉樱果 发送悄悄话 卉樱果 的博客首页 (0 bytes) () 03/08/2010 postreply 08:54:10

    是我一定和她断交,顺道送她一个指头。极典型的那种自以为是的白人。 -MrQuin- 给 MrQuin 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2010 postreply 08:53:27

    主动去证实给她看我们中国人的美在哪里吧, -rosa- 给 rosa 发送悄悄话 (95 bytes) () 03/08/2010 postreply 09:32:39

    不是所有西人都这么说话!显然对中国人存偏见,语气好似教化野蛮人,这种朋友不交也罢! -今天打酱油路过- 给 今天打酱油路过 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/08/2010 postreply 12:26:30

    你也是贱,干嘛交这种朋友?加有很多中国人的吧。而且她说的那话显然是没有知识么,中国菜她会做几个? -猫狗打架- 给 猫狗打架 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2010 postreply 16:33:57

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