我猜这是因为你将蛋从冰箱里取出来后就立刻直接煮的缘故

来源: 一鸣吓人 于 2008-08-14 07:40:37 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (132 bytes)

你试试：将蛋取出后泡在煮蛋锅的冷水里，等达到等温后再开始煮，水的分量只要够蛋煮沸后在水里能翻动就行。

试成功了记得来通告一下哈

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