问一下关于我的青菜香菇包子失败的问题

来源: 于 2007-07-08 10:04:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

本想等毛毛妈回来后问她的,现有这么多大师在,我想马上知道原因.

我是照毛毛妈用了 3 1/4 杯粉 和 1.5 杯水,可是发出的面很湿很黏,我用了很多干粉,蒸完后气孔很大,口感也不好. 这是为何?