照烧鸡饭。自己调照烧汁，简单易做，味道超级棒 （图/视频）

来源: 于 2025-04-28 18:26:01 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

每次买照烧酱汁，因为不常用，都是用一半，扔一半。可以用料酒，生抽等常用调料，自己调的照烧汁，用多少，调多少，简单易做。味道最适合自己。做出来的照烧鸡块，酱汁微甜，鸡肉鲜嫩，配的洋葱丝软烂香甜，最适合拌饭吃。一定要试试，不会让你失望的。

Ingredient:

        3个鸡大腿

        8-10 抱子甘蓝

        半个洋葱

照烧汁

两大勺日式酱油 （用生抽代替， 再加点老抽调色）

两大勺味淋（用料酒代替）

两大勺蜂蜜（用一大勺白糖代替）

一大勺蚝油

六大勺清水