你试试用破壁机最低档,把黑虾仁用清水洗干净粘液,打成泥,这个虾泥,还可以和西葫芦,萝卜,蒜苗等搭配,做饺子馅儿和馄饨馅儿,都特别棒。我最近学会了偷懒的方法做馄饨:买大片的厚饺子皮包馄饨,太好吃太省事了。