蓝莓冰淇淋

来源: 于 2022-08-05 10:04:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

原味冰淇淋获得成功之后，就忍不住开始尝试新口味。

做了一个蓝莓的，奶香+蓝莓香，真是更加美好。

原味冰淇淋的方子链接：https://blog.wenxuecity.com/myblog/78681/202208/329.html

蓝莓味就是一模一样的操作方法，然后拌入蓝莓酱。

之前蓝莓季的时候出去摘了不少，一直冷冻在冰箱里，这次总算用上了。

炒蓝莓酱非常简单，200克蓝莓洗干净晾干水，倒入炒锅里，加10克柠檬汁和50克白糖，开小火不断翻炒，炒啊炒，炒成阿香婆蓝莓酱。

炒好就这样，可以做马卡龙夹馅，面包夹馅，雪媚娘，都行。




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