【 舌尖上的家常菜 - 空炸牛排+空气炸锅的保养】

来源: 2022-06-15 20:41:10 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2292 bytes)

【 舌尖上的家常菜 - 空炸牛排+空气炸锅的保养

 

新订的空气炸锅到了 ~ 主体黑白,配银色;特别赞的地方是科技黑的超大控制屏。

用空气炸锅烤牛排要在肉的表面淋上少许植物油(注意:不是橄榄油)或涂上薄薄一层含盐的牛油(早餐黄油,一种含盐,一种不含盐),不然,dry!

刚团的日本地瓜,又面又甜,蒸着吃最好。做配菜的是莴笋叶,用一点点油断生就好。

 

又:从前那只黑色空气炸锅,服役不到一年,被发现底部有2个芝麻大的涂层脱落后,被退休,我以为是使用不当。

所谓使用不当,是炸完食物后不能马上清洗。应该等半小时,等温度降下来后再清洗。也算是在实践中摸索,在实践中成长吧!

 




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