好久没有吃到芝麻糖了。前两天在超市里买了一小包球形的芝麻糖,几下就吃完了,没吃过瘾,于是打算自己做点儿。这次做了花生芝麻糖,实在是太香了,一定要冷却后再吃哦,这样才酥脆香!做了一大烤盘,还是记忆里熟悉的味道!!出去春游带两块,太赞了。
原料:花生500g,芝麻150g,细砂糖270g,水25g,柠檬汁35g。
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好久没有吃到芝麻糖了。前两天在超市里买了一小包球形的芝麻糖,几下就吃完了,没吃过瘾,于是打算自己做点儿。这次做了花生芝麻糖,实在是太香了,一定要冷却后再吃哦,这样才酥脆香!做了一大烤盘,还是记忆里熟悉的味道!!出去春游带两块,太赞了。
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• 闻到香味了!记忆中的味道被勾起了。 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 07:18:36
• ^_^,我也是突然想做 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 12:13:28
• 不记得小时候的零食里有这么多花生,还是自己做最实在。 ~~~~ 谢谢分享!周末愉快! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 10:39:19
• 嗯嗯,自己做可以多放点儿 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 12:12:57
• 请问,烤熟花生和芝麻,分别是烤箱多少度,多少分钟? 谢谢! -禾之- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 11:52:12
• 花生:160℃,20分钟。芝麻:160℃,10分钟。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 12:12:35
• 多谢! -禾之- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 13:19:07
• 非常喜欢你做的小吃! -sasha615- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 15:03:24
• 谢谢你~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 04/30/2022 postreply 00:05:47
• 想学呢。放柠檬汁原理是什么?不会酸吗?可以白醋代替吗?如果不可以哪里买柠檬汁?谢谢 -猪尾巴- ♀ (0 bytes) () 04/29/2022 postreply 18:20:35
• 不会酸,因为糖很多。放柠檬汁是为了增香,不要用白醋,不然就是醋味儿。 -闲暇食光- ♀ (83 bytes) () 04/30/2022 postreply 00:07:09
• 这个太亲切了!过去这都是特别奢侈的小零食!做的真漂亮。 -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 05/01/2022 postreply 06:19:34
• 是的呢~~自己会做的话就不奢侈了~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/01/2022 postreply 12:33:07