日式姜汁烧肉，鲜嫩多汁，超级入味。【视频+图文】

又到了需要带便当的季节，喜欢做些日式的菜，清淡好吃又方便。今天这款姜汁烧肉，鲜嫩多汁又入味，加了很多蔬菜，也很健康，一锅做起来简单方便。

 

材料：

猪肉片： 230g （8 Oz）

洋葱：0.5 个

小葱：3 根

胡萝卜：0.5 根

圆白菜：6 片

盐：0.25 小勺

黑胡椒粉：0.25 小勺

米饭：适量

白芝麻：适量

 

猪肉腌料：

清酒：2大勺

味淋：2大勺

酱油：2大勺

味增：1大勺

大蒜：2瓣

姜泥：2大勺

 

做法：

1）猪肉片先用腌料腌制半个小时

 

2）锅中倒油，先炒蔬菜，蔬菜炒好后盛出

3）锅中倒油，再来炒肉，肉不需要炒太久，变色即可

4）之后把炒好的蔬菜倒回来，翻炒均匀，出锅前加小葱增香。

5）配上米饭，就是一份简单又好吃的便当啦。

 

感谢大家来访支持！更多日式料理：

 

所有跟帖： 

• 人美做食物也美。娶到你是福气！ -shiliao5000- ♀ (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 19:23:53

• 哈哈，谢谢你啊，今天我要高兴的睡不着觉了：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 11:05:20

• 又是一道日式牛肉便当，谢谢分享 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 20:50:45

• 谢谢好友来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 10:53:07

• 日式美味清爽牛肉便当，喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 10/07/2021 postreply 22:42:53

• 谢谢糖粒儿来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 10:52:50

• 菜谱不是日式猪肉吗？怎么你们都说是牛肉便当？ -luckyfin66- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 00:18:13

• 我用的是猪肉，用牛肉做也可以，日式或者韩式的猪肉牛肉便当菜一般情况下用猪肉和牛肉都可以 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 10:52:39

• 看上去就很日式，清爽好吃 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 05:24:27

• 谢谢Lily来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 10:51:23

• 白芝麻画龙点睛，好菜 -天之大- ♀ (0 bytes) () 10/08/2021 postreply 18:57:36

• 清爽有营养，不油腻，赞！！ -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 10/09/2021 postreply 18:05:14

• 简单美味！ -我爱吃辣椒- ♂ (0 bytes) () 10/16/2021 postreply 09:48:27