凉拌牛肉, 鲜嫩爽滑, 少油健康 [图文+视频]

来源: 皮球 于 2021-08-24 09:43:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1221 bytes)

牛肉切片

泡去血水

加盐，料酒，酱油，蚝油，淀粉腌制

开水烫一分钟捞出

加上蔬菜香菜，辣椒，少量酱油，盐糖，蚝油，喜欢辣的，加些老干妈

这样做出来的牛肉
鲜嫩爽滑，少油健康


牛肉酱

 

所有跟帖： 

• 好嫩的牛肉 -玫瑞坊- ♀ 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2021 postreply 12:17:06

• 看起来很滑嫩，赞！ -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2021 postreply 14:20:12

• 烫的方法省力省油还嫩滑，赞。 -jojomimi- ♀ 给 jojomimi 发送悄悄话 jojomimi 的博客首页 (0 bytes) () 08/24/2021 postreply 19:57:29

• 又学到一道美味牛肉菜，超赞！ -糖粒儿- ♀ 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2021 postreply 01:44:07

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