菌类小炒素三鲜，入口爽滑，美味下饭，健康简单，老人孩子都喜欢（图文+视频）

菌类食物高蛋白、低脂肪，富含人体所需氨基酸、矿物质等营养成分，即健康美味。分享一道常见的菌类小炒，素三鲜，所用到的菇可以依据自己喜好来选择，是一道口感爽滑，味道鲜美的下饭菜。

所需原料
主料：
灵芝菇 300克
口蘑 350克
泡发木耳200克

配料：
大蒜3～4瓣
生姜一小块
青红椒2～3个
小葱一根

制做方法划重点：

一、木耳提前泡发，双菇去跟、切片洗净焯水备用

二、大蒜生姜切片，青红椒、小葱切段备用

三、锅中放油先炝香配料，下入双菇、木耳，加调味料快速翻炒，出锅去勾薄欠，淋入明油翻炒出锅

成品特点：

口感滑爽，鲜香下饭，健康美味做法简单。

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所有跟帖： 

• 这也太诱人了，一盘都端走 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 13:29:25

• 没问题！不够再给你炒一盘！哈哈，谢谢喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 15:59:35

• 干净利索清爽 -绿末儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 13:38:49

• 谢谢赞美和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 16:00:59

• 健康美味，给肉都不换哈 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 13:47:35

• 好开心马虎龙妈喜欢！多谢鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 16:01:53

• 素炒三鲜，比肉好吃又健康！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 16:08:14

• 谢谢云厨的赞美喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/23/2021 postreply 12:23:27

• 好吃美味！ -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 17:00:00

• 多谢你的赞美和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/23/2021 postreply 12:24:05

• 看着就鲜，赞！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 17:17:21

• 谢谢赞美和鼓励！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/23/2021 postreply 12:25:58

• 喜欢蘑菇做的各种菜 -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/22/2021 postreply 19:19:43

• 嗯嗯，我也是，谢谢米粒妈妈的观看和喜欢！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 08/23/2021 postreply 12:26:58

• 这也是我家常吃的菜，喜欢！ -懒人厨房- ♀ (0 bytes) () 08/24/2021 postreply 03:52:00

• 太诱人了，健康又美味！ -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 08/27/2021 postreply 07:48:12