用莴笋做云南家常菜 （图文和视频 ）

我们知道莴笋有很高营养价值和食用功效， 今年种了很多莴笋，（莴笋的种植请看 ：https://youtu.be/3W0b-JIGuCI ） 5月到7月几乎天天都在吃和莴笋有关的菜肴,莴笋的吃法很多，

本视频分享4道云南风味的莴笋吃法 ，做法请看视频：（请打开YouTube的中文字幕 ）

 

1.凉拌莴笋丝，开胃爽口 主要食材有：莴笋、蒜、香菜、油辣椒、盐、酱油、醋 （油辣椒的做法请看：https://youtu.be/dra1F-uTch0 ）

2.莴笋煮排骨，风味独特，营养丰富 主要食材 ：莴笋、排骨、 （排骨的做法请看 ：https://youtu.be/Zg9U7dOhCRs ） 蘸水调料：葱、姜、油辣椒、酱油

3.莴笋丁炒豆腐 ，营养美味，好看好吃，超级下饭 主要食材：莴笋、豆腐、植物油、盐、淀粉、酱油

4.清水煮莴笋叶，简单快捷，清爽健康 主要食材：莴笋叶、莴笋尖、盐、油辣椒、花生酱

相关视频 ：

种莴笋

 

云南凉米线 https://youtu.be/RrPg8fsdrf4

 

云南茄子鲊 https://youtu.be/NKteEdXpug4

 

谢谢点看 ！

所有跟帖： 

• 我种的莴笋很细就开花了，那个叶子很老很苦，不知道什么原因？ -Coco_lau- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 10:11:45

• 莴笋是喜凉的蔬菜，而且水肥要足。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 13:52:52

• 如果天气热，太干，地廋都可能导致你的情况，可以试试种秋莴笋。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 13:56:05

• 才知道莴笋有这么多吃法 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 14:11:00

• 谢谢欣赏 ！这些都是营养美味的云南的家常菜 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:48:31

• 祝賀萵筍豐收，我也躍躍欲試要種，明年吧 -天之大- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 18:04:50

• 谢谢朋友围观 ！莴笋是比较容易种的。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:52:21

• 莴笋凉拌菜，清谈好吃！ -LianEE- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 18:56:45

• 是的，尤其是自己种的莴笋更新鲜放心 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:54:17

• 原来有这么多吃法，我之前只会凉拌，谢谢分享，收藏学习了！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:02:53

• 谢谢revy ！互相学习 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:56:27

• 莴笋的水绿非常诱人食欲! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:50:48

• 是的，自己种的菜新鲜放心 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 19:58:10

• 每次看你的视频都是在享受 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 07/31/2021 postreply 20:57:49

• 谢谢玫妹妹鼓励！周末愉快！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/01/2021 postreply 15:50:43

• 喜欢您的莴笋美食 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 08/01/2021 postreply 12:42:49

• 谢谢妹儿喜欢！周末愉快。 -木瓦- ♀ (0 bytes) () 08/01/2021 postreply 15:54:11

• 喜欢莴笋，您的菜颜色搭配真好看 -米粒妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/02/2021 postreply 05:48:23

• 喜欢这几道菜~~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 08/13/2021 postreply 04:32:44