意大利青瓜,也叫西葫芦或者节瓜,是大量上市的时后,新鲜便宜还好吃。今天分享一个西葫芦不一样的吃法。没有技术含量,制作简单,但是做法新颖,大人小朋友都会喜欢。
材料:
西葫蘆 300克 牛肉碎 120 克 洋蔥 50 克 大蒜 1 頭 胡椒粉 1/4 茶匙 鹽 1/2 茶匙 義大利綜合香料1/2 茶匙 馬蘇里拉芝士 10 克 帕瑪森芝士粉5 克 麵包糠 10 克 油 1 湯匙
制作过程:
1. 西葫芦对半切开,取出瓜瓤备用。撒上适量盐杀出西葫芦的水分,15 分钟后用纸巾擦干。
2. 将瓜瓤及洋葱切碎,炒熟,与牛肉馅混合拌匀,酿入西葫芦中。
3. 烤箱设至400華視度(190 攝氏度) 烤15分鐘,取出来,撒上面包糠和芝士再烤5分钟就可以吃了。
一道简单美味又新颖的菜就完成了。希望你喜欢。多谢观看。这里还有更多的美食视频供您参考,欢迎免费订阅,您的点赞订阅是我做视频最大的动力。
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