【日式牛肉饭】清爽又入味，还原吉野家的味道。【视频+图文】

在国内上班的时候，晚餐经常吃吉野家牛肉饭，觉得清淡又入味，可以天天吃一点都没有负担。但是每次就那几片肉，总是吃不够，于是就琢磨了一下如何还原吉野家的味道。其实这道菜特别简单，不需要煎炒烹炸，只需要煮一下就可以了，调料也是常简的几种日式调料即可。学会了就可以自己做便当啦。下面我们就来看看吧~

 

材料：

牛肉： 340g （12 Oz）

洋葱: 0.5 个

小葱: 1 个

水或者日式高汤: 120 ml

清酒: 2 Tbsp

味淋: 1 Tbsp

糖: 1 Tbsp

酱油: 3 Tbsp

白芝麻：适量

 

做法：

1）水/高汤，和其他调料倒入锅中，大火烧开。

2）之后放入洋葱煮

3）洋葱煮软后放入牛肉继续煮

4）煮到牛肉变色，汤汁差不多收干的时候，就可以出锅了。

5）撒上葱花和黑芝麻就可以享用啦，是不是特别简单呢。

 

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所有跟帖： 

• 谢谢。好吃还容易做的样子 -pisces-hk- ♀ (96 bytes) () 07/21/2021 postreply 12:22:53

• 一般不过血水，否则肉会偏柴，煮的时候有浮沫的话，撇一下就可以。 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:51:06

• 厉害 ！日本韩国菜都会做 ！ -木瓦- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 13:27:25

• 亚洲喂，平时家里也就是中日韩餐轮流做哈 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:50:26

• 清爽开胃。 -LianEE- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 14:00:21

• 谢谢莲儿来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:49:58

• 很喜欢吉野家的这款牛肉饭 妹妹揭秘的做法 太好了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 14:06:59

• 谢谢川妹儿来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:49:49

• 我的最爱 -sophia8888- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 15:51:00

• 谢谢你：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:49:35

• 很多年没吃吉野家了，馋了！ -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 16:08:30

• 北美吉野家店面少的可怜，只能自己做啦：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:45:53

• 为啥你做的菜看着很有食欲 -jojomimi- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 16:28:03

• 因为照骗会骗人啊哈哈 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:45:07

• 牛肉片这样煮了吃太方便了。谢谢分享。 -加国久久- ♀ (0 bytes) () 07/21/2021 postreply 19:57:14

• 谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 05:45:25

• 看上去就很好吃，这么多肉呀 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 06:33:14

• 好能干！！！ -妈妈的故事- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 07:51:07

• 喜欢，以前在国内的时候总买吉野家吃！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 07/22/2021 postreply 17:05:50

• 香喷喷好吃看得见，香！ -糖粒儿- ♀ (0 bytes) () 07/26/2021 postreply 04:36:36