【蘑菇蒸肉丸】香味浓郁,简单易做,过节宴请宾客好选择 (图文+视频)

来源: 煮夫鲍勃 2021-07-01 07:19:39 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1258 bytes)

蘑菇蒸肉丸是非常受欢迎的一道家常菜,用蒸的做法更保留了原汁原味。肉丸里加入蘑菇更是增加了浓郁的香味,咬一口竟然还有汁,果真惊艳。

这个菜做起来很简单,新手都可以制作,是过节和宴请宾客的好选择。如果您喜欢我的视频,欢迎订阅,非常感谢!

蘑菇蒸肉丸材料:
蘑菇:1盒
猪肉馅:250g
鸡蛋:1个
小葱:1根
姜片:2片
胡萝卜:1/2个
盐:1勺
生抽酱油:2勺
黑胡椒粉:1勺
蚝油:1勺
淀粉:1勺

注意事项:
1,小胡萝卜可以换成莲藕,味道也是不错的
2,根据蘑菇和肉丸的大小进行调整。
3,蒸出来的汤汁熬浓稠,味道更好。

 

 

所有跟帖: 

喜欢这蘑菇蒸肉的做法,香! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2021 postreply 14:49:05

老少咸宜的美食 -硅谷川妹儿- 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/01/2021 postreply 16:24:14

蒸的好,健康! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 07/01/2021 postreply 17:30:54

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