滑嫩多汁的《柠檬手撕鸡》，酸甜爽口，好吃不怕胖，吃着过瘾，天热就吃它（视频+图文）

来源: lava100 于 2021-06-18 15:15:43 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (3458 bytes)

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天气太热，就做这道酸甜爽口，肉滑嫩多汁，好吃不怕胖的，吃着过瘾的 ----柠檬手撕鸡

材料，做法都简单，无油烟操作，夏日做菜的首先菜式。

材料：

鸡腿2大个，盐焗鸡粉大半包，料酒1汤匙

新鲜柠檬半个，葱2根或者香菜一小把，蒜末4汤匙，生抽1汤匙，白糖半汤匙，鸡精1茶匙，泰式小米辣5粒（不吃辣，用红采椒粒），芝麻油和菜油的混合油1汤匙，蒸鸡腿的汤汁小半碗

做法：

鸡腿洗干净，用棒敲打一阵，然后用盐焗鸡粉和料酒腌制3个小时

鸡腿上锅蒸30分钟，凉凉，手撕成条

柠檬切片，葱切丝，辣椒切粒，所有的调味料按上面的比例调制在大碗中

然后拌入鸡肉，享用

这里还推荐我家菜园子的视频：

现在正是西红柿修枝的时候，这部做对了，小家庭种，几棵就高产。我家种14棵，全有机种植，西红柿可吃一年。

天气太热，就做简单好吃的。。。

这种酸菜做法这么简单，不用再买了，自己做，还没防腐剂，酸菜鱼，酸汤肥牛，酸菜肉丝面，酸菜粉丝。。。没它不行，就是直接切条拌上点辣椒油，下稀饭也太开胃了

谢谢来访！

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• 谢谢您的来访，确实是这样的哦 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 16:42:44

• 好主意，适合炎炎夏日。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 16:38:19

• 谢谢鸭哥的喜欢，周末愉快 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 16:43:33

• 酸甜爽口，好入味！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 16:44:30

• 谢谢您的喜欢，确实开胃 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 18:11:23

• 挺好挺好，适合高温天的菜。 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 17:10:48

• 鮮嫩爽口，沒做過,要學習 -天之大- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 17:50:17

• 谢谢您来支持 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 18:15:20

• 酸甜爽口，夏天吃很开胃，赞！ -云厨- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 19:19:53

• 谢谢云厨的喜欢 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 19:23:06

• 凉拌鸡丝夏天真不错！ -面包房- ♀ (0 bytes) () 06/18/2021 postreply 20:50:51

• 谢谢您来！ -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 10:03:58

• 赞~~~~喜欢 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 01:15:20

• 谢谢lily的支持 -lava100- ♀ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 10:04:31

• 大夏天的这个菜太适合了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 06/19/2021 postreply 15:44:16

滑嫩多汁的《柠檬手撕鸡》，酸甜爽口，好吃不怕胖，吃着过瘾，天热就吃它 （视频+图文）