【原味贝果】低油少糖，需要先用水煮，然后烘烤而成，面香十足有嚼劲，做法简单, 食指绕绕，绕出好味道（视频+图文）

来源: 青茶园于 2021-06-10 11:15:16 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

大家好，今天做了贝果跟大家分享。贝果的配方很朴素，就是面粉、水、糖、盐、酵母；贝果是先在糖水里煮一下，再入烤箱烤；这款贝果没有长时间发酵，是一款快手面包.贝果其实热量很低蛮健康的，特别适合切开夹上各种蔬菜肉类，作为早餐的三明治。水煮的过程完全可控，烤好后的贝果有亮丽的肤色. 结实有嚼头的感觉，抹上cheese，大口的咬下去，太好吃了，相当的满足。