第一次收获瑞士甜菜(牛皮菜)(文字+视频)

来源: 2021-06-09 12:03:49 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2870 bytes)

 

终于收获了一小把牛皮菜,真的好漂亮,问题是怎么烧呢?回头看一下种植的经过,发现除了我自己的失误,网上不少信息也很有误导倾向,所以整理一下,希望下次能早早的吃到多多的。

育苗的时候过于匆忙,没有催芽,浸种,直接塞到了土里,结果18颗种子只长出6棵小苗。同期的西红柿,芹菜等都出苗很齐。这个最大可能是种子问题,也是我没有筛选的缘故,所以下次考虑播更多的种子,保证得到的小苗数量;或者先催芽,然后挑选出芽健康的种植。

那时候其实补种是来得及的,但是好多视频上说牛皮菜会长得跟小树似的,一两棵就足够了。我现在的菜地还很小,就没想着补种。事实证明,在生长初期,植株长的并没有那么快,每片叶子都是小小的,因此起码要二三十棵才够收获一次,要不然就要面临我现在的窘况了。这是我得到的第二个教训。

然后我发现在小苗的生长初期是非常不耐冻也不耐干的。因为我的小苗都是在没有加热系统的阳光房里长的,有一次特别冷,阳光房里也降到了零下,虽然是短时间的,但是瑞士甜菜苗就倒伏了,同样条件下,其他小苗,包括辣椒茄子,这类喜热的都没有影响。后来的日子,温度升高,一旦没有及时浇水,瑞士甜菜苗就蔫头耷脑。所以如果地里的条件允许,直播在地里应该是更好的。但是我们这里回暖太晚,下次估计要给它们更大的容器,以此来增加缓冲能力,等苗大了再下地。

下了地后适应很快,但是我为了省地方,和胡萝卜间种了,结果明显没有胡萝卜长的快,到现在基本不见阳光了,只能盼望着接下来它们能长的快一点了,或者等胡萝卜大一些后拔掉。这也是地方太小的苦恼,只好再想办法了。

这些是我到现在想到的问题,后续如果有什么别的发现再来和大家唠叨吧,谢谢。




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所有跟帖: 

贴一张我种的牛皮菜 -bushihandyman- 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 bushihandyman 的个人群组 (88 bytes) () 06/09/2021 postreply 13:21:19

好棒!!我就想要这所有的颜色,可惜到现在只育出了两种颜色的小苗 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/09/2021 postreply 14:23:05

那你得种一大片,你这小打小闹比较困难。我这一盘里有5种颜色 -bushihandyman- 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 bushihandyman 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 05:05:17

你这颜色实在是太亮了,我还在想怎么样能种出所有的颜色呢,我的地方实在太小了 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 10:41:47

其实种菜不是关键,炒菜才是。要好吃还保持蔬菜的颜色还是要功夫的, 哈哈 -bushihandyman- 给 bushihandyman 发送悄悄话 bushihandyman 的博客首页 bushihandyman 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 11:49:31

都是很有挑战性的事,我还在努力学习中。。。 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 14:00:23

我有一年种了,等到它出现的时候我以为是苋菜, -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (323 bytes) () 06/10/2021 postreply 06:45:18

零下三十度都能熬啊,太厉害了,那我今年秋天再种些,要是过了冬天马上有菜就太好了。 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 10:45:19

你试试! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 11:22:47

你试试! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 11:22:47

一定要试试,这个菜漂亮又营养,能种好了太值得了 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 14:02:10

谢谢分享 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 Xiaoye6688 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 11:17:53

不客气,谢谢你来看,秋天的时候再试试,有更好的结果再来更新给大家参考 -俺记不得了2- 给 俺记不得了2 发送悄悄话 俺记不得了2 的博客首页 俺记不得了2 的个人群组 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 14:03:55

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