日式土豆沙拉，健康清爽，炎炎夏日的好选择。【视频+图文】

这款日式土豆沙拉，清爽不腻，在夏日里既可以当主食，也可以当配菜，小孩老人都喜欢吃。

 

主要材料：

土豆：2个（450g）

胡萝卜：60g

鸡蛋：2个

小黄瓜：2根

洋葱：1/8个

火腿：3片

盐：1/4 小勺（去出黄瓜和洋葱里多余的水分用）

 

沙拉调料：

盐：1/4 小勺

糖：1大勺

蛋黄酱：2大勺

酸奶：4大勺

 

做法：

1）把土豆，鸡蛋，胡萝卜放到锅里煮熟，煮10分钟的时候先捞出鸡蛋，20分钟左右捞出或萝卜，1小时左右捞出土豆。

2）把小黄瓜和洋葱切好，加入一点盐，静置30分钟，去除多余的水份

3）切火腿等配菜

4）土豆皮趁热剥皮比较好剥，如果烫手的话可以用纸巾辅助。

5）把土豆皮压成泥

6）鸡蛋也压碎

7）加入所有的配菜和调料，翻拌均匀

8）装盘就可以享用了，冷藏过后更好吃哦。

 

感谢大家来访支持！

 

 

所有跟帖： 

• 我喜欢加点苹果块，西红柿块，味道酸爽。 -lurenjia2014- ♀ (68 bytes) () 05/14/2021 postreply 15:41:53

• 有道理哦， 下次我也加点苹果，谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 16:13:09

• 看着就有胃口～～ -lwlwTasty- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 15:43:44

• 谢谢好友来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 16:13:22

• 夏日吃着清爽！ -面包房- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 17:17:28

• 谢谢来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:37:00

• 喜欢日式菜。 -pickshell- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:14:00

• 谢谢你喜欢，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:37:00

• 我也喜歡土豆沙拉，加酸奶是個好主意，蛋黃醬熱量高 -天之大- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:26:55

• 加了酸牛奶口感酸酸甜甜更爽口哈，谢谢来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:10:46

• 通通地色拉色拉的 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:43:44

• 呃。。。。 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:11:14

• 看着非常好吃 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:50:44

• 谢谢熊猫媳妇！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:10:16

• 看起来好吃 -鹿湖- ♀ (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 21:25:36

• 谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:15

• 看着就清爽，健康美食，赞了 -lava100- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 07:56:26

• 谢谢小麦来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:34

• 很清爽 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 12:18:44

• 谢谢好友来访支持，周末愉快！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:49

• 清爽的土豆沙拉，学习啦准备开始做：） -云厨- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:18:12

• 特像新桥三宝乐的土豆沙拉的样子 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 18:10:46