日式土豆沙拉,健康清爽,炎炎夏日的好选择。【视频+图文】

来源: 2021-05-14 14:00:20 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (14447 bytes)

这款日式土豆沙拉,清爽不腻,在夏日里既可以当主食,也可以当配菜,小孩老人都喜欢吃。

 

主要材料:

土豆:2个(450g)

胡萝卜:60g

鸡蛋:2个

小黄瓜:2根

洋葱:1/8个

火腿:3片

盐:1/4 小勺(去出黄瓜和洋葱里多余的水分用)

 

沙拉调料:

盐:1/4 小勺

糖:1大勺

蛋黄酱:2大勺

酸奶:4大勺

 

做法:

1)把土豆,鸡蛋,胡萝卜放到锅里煮熟,煮10分钟的时候先捞出鸡蛋,20分钟左右捞出或萝卜,1小时左右捞出土豆。

2)把小黄瓜和洋葱切好,加入一点盐,静置30分钟,去除多余的水份

3)切火腿等配菜

4)土豆皮趁热剥皮比较好剥,如果烫手的话可以用纸巾辅助。

5)把土豆皮压成泥

6)鸡蛋也压碎

7)加入所有的配菜和调料,翻拌均匀

8)装盘就可以享用了,冷藏过后更好吃哦。

 

感谢大家来访支持!

 

 

所有跟帖: 

我喜欢加点苹果块,西红柿块,味道酸爽。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 lurenjia2014 的个人群组 (68 bytes) () 05/14/2021 postreply 15:41:53

有道理哦, 下次我也加点苹果,谢谢来访支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 16:13:09

看着就有胃口~~ -lwlwTasty- 给 lwlwTasty 发送悄悄话 lwlwTasty 的博客首页 lwlwTasty 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 15:43:44

谢谢好友来访支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 16:13:22

夏日吃着清爽! -面包房- 给 面包房 发送悄悄话 面包房 的博客首页 面包房 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 17:17:28

谢谢来访支持,周末愉快! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:37:00

喜欢日式菜。 -pickshell- 给 pickshell 发送悄悄话 pickshell 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:14:00

谢谢你喜欢,周末愉快! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 18:37:00

我也喜歡土豆沙拉,加酸奶是個好主意,蛋黃醬熱量高 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 天之大 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:26:55

加了酸牛奶口感酸酸甜甜更爽口哈,谢谢来访支持,周末愉快! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:10:46

通通地色拉色拉的 :) -酒后真言- 给 酒后真言 发送悄悄话 酒后真言 的博客首页 酒后真言 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:43:44

呃。。。。 -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:11:14

看着非常好吃 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 熊猫媳妇 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 20:50:44

谢谢熊猫媳妇! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:10:16

看起来好吃 -鹿湖- 给 鹿湖 发送悄悄话 鹿湖 的个人群组 (0 bytes) () 05/14/2021 postreply 21:25:36

谢谢来访支持! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:15

看着就清爽,健康美食,赞了 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 lava100 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 07:56:26

谢谢小麦来访支持,周末愉快! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:34

很清爽 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 闲暇食光 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 12:18:44

谢谢好友来访支持,周末愉快! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 revy.kichen 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:09:49

清爽的土豆沙拉,学习啦准备开始做:) -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 云厨 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 16:18:12

特像新桥三宝乐的土豆沙拉的样子 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 凡人小事儿 的个人群组 (0 bytes) () 05/15/2021 postreply 18:10:46

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