【绿豆酥饼】端午时节应时小吃,外酥里软无添加,细腻香甜好味道(视频,图文)

来源: 楚天太阳 2021-05-07 07:37:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2122 bytes)

每到端午时节都喜欢吃上一次绿豆酥饼,最主要的原因是绿豆有清凉解暑的作用,细腻香甜的绿豆馅料包裹在薄如蝉翼的酥皮中,咬上一口酥的掉渣,外酥内软,甜而不腻。自己在家做,不用添加任何防腐剂,吃得更健康。中国人的习惯,到什么时节,吃什么东西,有时间做上一批,想吃的时候烤箱烤一下,特别方便。今天做的绿豆酥饼,稍微改了一下外貌, 受到了小朋友的喜爱,也增加了一层芝麻的香味,喜欢不妨试试。

材料:黑白芝麻,鸡蛋, 油皮(低筋面粉,猪油或植物油), 水油皮(中筋面粉,猪油或植物油,水,糖), 绿豆馅(去皮绿豆,糖,黄油)




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所有跟帖: 

哇,做的真棒,酥酥的样子好香 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2021 postreply 17:25:39

好漂亮~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2021 postreply 09:11:11

好喜欢这款啊,谢谢分享,收藏学习了! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2021 postreply 10:37:12

给绿豆饼沾上黑白芝麻,有创意,赞! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/08/2021 postreply 15:01:24

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