《您的菜刀还快吗》?不必削铁如泥,却也是能方便省地儿,省力,(视频+图文)

来源: 凡人小事儿 2021-04-30 16:21:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2529 bytes)

  

       我们很多家庭主妇,常常天天是刀不离手,无论切水果的小刀,还是剁肉的大刀,甚至剪刀都会随着日积月累的使用,变得越来越钝,让我们干活没了效率。

        今天这几款磨刀方法,可以不需要几分钟就能让我们很快又能愉快的劳动起来,需要注意的是,作为家庭主妇,在干活的时候,常常是边说话,边炖菜,边切着菜,甚至耳朵听着电视剧的剧情,所以一定不能削铁如泥,那样就会很危险,一点点的不留神就会出点差错。

       所以,就是大厨也是在切肉前,就只磨几下就好,又快又有效而且省地,3个一起放个小桶里就好。

1,紫色的是网购的最简单磨刀器,适合水果小刀

2,小刚棍,大厨的最爱,方便也便于清洗,

3,磨刀石,很钝的刀需要认真把家里的刀剪统一认真的磨一遍,可以使用一段时间。要用8字法去磨。

 

 

 

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所有跟帖: 

哈哈,一定不能削铁如泥,谢谢实用的分享! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 04/30/2021 postreply 18:26:11

可不,太快危险,钝刀又不行,这是俺目前觉得,简单还见效的方法,跟大家分享 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 01:55:53

磨刀霍霍殺豬羊 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 05:24:08

哈哈,站这里 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 14:06:57

谢谢分享! -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 08:23:14

学习了,原来磨刀也是有门道的,赞! -revy.kichen- 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 05/01/2021 postreply 11:54:32

钢条不是用来磨刀的,是用来拉直刀刃的,磨刀石是分粗细目数的,不同的目数磨不同要求的刀 -凡人一个- 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (540 bytes) () 05/03/2021 postreply 21:23:10

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