【左宗棠鸡】,一口回到餐厅里,入味儿又精彩,外酥里嫩,赶快试试你也能做到!(视频+图文)

来源: 凡人小事儿 2021-04-20 19:15:14 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2859 bytes)

     

        在北美的餐厅里,有几道特别受欢迎的中餐是很有名的,比如带番茄汁的,带糖醋汁的,微辣椒盐的,今天介绍的左宗棠鸡就是很受欢迎的一道菜。

        这左宗棠是清朝的著名将军,能文能武,也爱美食。今天这美味的左宗棠鸡,据说的首创是个台湾的著名大厨,经过许多的大厨在各个餐馆的发挥,到现在已经各个精彩。

 

1,鸡胸肉切条,葱姜蒜末,喜欢的青菜切好

2,调好挂浆的糊糊

3,入锅炸,并且复炸

4,如果新油炒菜,

5,加入欠汁

6,裹满汁鸡出锅

 

快乘上米饭尝尝,太香了!!

下面的其他美食,如果您喜欢,欢迎观看和订阅,谢谢大家!!

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所有跟帖: 

俺滴老美同事就这几个字讲滴字正腔圆。 -54joann- 给 54joann 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 19:23:39

哈,是是,还有炒饭(草翻) -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 19:47:38

颜色太漂亮啊,有食欲 -Xiaoye6688- 给 Xiaoye6688 发送悄悄话 Xiaoye6688 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 20:32:04

谢谢小叶,我家人特喜欢,每次外食点它很多次 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 20:44:42

杠杠好吃的下饭菜!色泽太漂亮了,能多吃两碗饭!左宗棠鸡在英国也是大名鼎鼎,你做的很赞。 -糖粒儿- 给 糖粒儿 发送悄悄话 糖粒儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 22:10:29

多谢,如果自己家做时可以加点辣粉,或蒜末,或换个时蔬,大原则不变就好。 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2021 postreply 23:14:05

哇,最近都是餐厅的招牌菜,这一年下不成馆子,在家照样吃!嘿嘿,谢谢小林分享:) -山小妮- 给 山小妮 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 00:10:12

哈,吃货握握手,酒肉欢乐多!! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 01:18:14

色泽太诱人啦,赞! -云厨- 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 05:14:49

顏色漂亮,我一直想做這個呢,學習了 -天之大- 给 天之大 发送悄悄话 天之大 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 06:42:43

谢谢您~~~ -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 12:29:48

色彩好正啊!太有食欲了。 -苏而- 给 苏而 发送悄悄话 苏而 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 08:41:53

谢谢,就米饭香极了 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 12:33:00

色香味俱全,做的漂亮 -lava100- 给 lava100 发送悄悄话 lava100 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:00:28

多谢 小麦! -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 12:34:19

看起来太有食欲了 -YuCuisine- 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 11:26:27

谢谢,现在不能堂食,咱就家里做也挺香哈 -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2021 postreply 12:37:15

为啥要加泡打粉? -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (33 bytes) () 04/21/2021 postreply 17:54:17

裹2层粉行不行?先用水打湿,然后裹小粉,然后裹鸡蛋,然后裹面粉或者小粉,这样油炸出来的鸡块,和你的有啥区别? -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (171 bytes) () 04/21/2021 postreply 20:15:47

经典! -小龙女她妈MDD- 给 小龙女她妈MDD 发送悄悄话 小龙女她妈MDD 的博客首页 (0 bytes) () 04/23/2021 postreply 03:43:38

谢谢~~~ -凡人小事儿- 给 凡人小事儿 发送悄悄话 凡人小事儿 的博客首页 (0 bytes) () 04/27/2021 postreply 15:01:26

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