在北美的餐厅里,有几道特别受欢迎的中餐是很有名的,比如带番茄汁的,带糖醋汁的,微辣椒盐的,今天介绍的左宗棠鸡就是很受欢迎的一道菜。
这左宗棠是清朝的著名将军,能文能武,也爱美食。今天这美味的左宗棠鸡,据说的首创是个台湾的著名大厨,经过许多的大厨在各个餐馆的发挥,到现在已经各个精彩。
1,鸡胸肉切条,葱姜蒜末,喜欢的青菜切好
2,调好挂浆的糊糊
3,入锅炸,并且复炸
4,如果新油炒菜,
5,加入欠汁
6,裹满汁鸡出锅
快乘上米饭尝尝,太香了!!
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