海味大酱汤

材料 ：泡菜，［鱼春，鱼肠，牡蛎 － 烫飞水后滤干备用］，蛤，虾苗，豆腐，节瓜，蒜蓉，葱丝。

调味料 ：韩式大酱2大匙，辣椒酱1大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙／盐少许。

做法 ：三饭碗水烧开，放进泡菜烧煮１０分钟，加入豆腐／节瓜／鱼春／鱼肠／牡蛎／蛤／虾苗／蒜蓉，所有调味料，再烧开后继续煮５分钟，撒上葱丝即可。


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所有跟帖： 

• 每帖都是精美美食帖，好分享，学习了：） -Timeaway- ♀ (0 bytes) () 04/11/2021 postreply 09:40:54

• 鱼籽原来不用煮很久，学习了。 -灵动的双子- ♀ (0 bytes) () 04/11/2021 postreply 11:49:05

• 豪华版的汤啊! -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 04/11/2021 postreply 11:50:04

• 我也喜欢喝大酱汤，每次去韩国店都点，你这个是高配版：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 04/11/2021 postreply 16:47:55