【蜜汁烤鸡翅】Honey Roasted Chicken Wings 【视频+图文】

今天和大家分享一款好吃又好做的蜜汁烤鸡翅。 这个配方是我用过的最受欢迎的一款， 烤出来的咸甜可口，软嫩入味。做法简单又方便，晚上腌好鸡翅，第二天早上拿出来烤，中午就可以吃上美美的便当啦。

 

材料：

鸡翅中： 14个

盐：0.5 Tsp

韩式辣椒粉：2 Tsp

糖：1 Tbsp

酱油： 1 Tbsp

芝麻油： 2Tbsp

黑胡椒粉：0.5 Tsp

洋葱：1/4个

 

蜂蜜：3 Tbsp

水： 3 Tbsp

 

烤箱预热375华氏度/190摄氏度， 先纸烤15分钟，15分钟后刷一层蜂蜜水，再烤五分钟，之后翻面，反面也刷上蜂蜜水，再烤10分钟

 

1）14个鸡翅中，先泡水30分钟去除血水，然后沥干水分开始腌制

2）把所有的配料放入之后用手抓拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱隔夜冷藏发酵。

3)腌制好的鸡翅放入烤盘，375华氏度，先烤15分钟。

4）利用这个时间调个蜂蜜水，用三大勺的蜂蜜和三大勺的水，混合均匀

5）15分钟后取出，刷上蜂蜜水，再放入烤箱烤5分钟。 5分钟后拿出翻面，反面也刷上蜂蜜水，再烤10分钟。

6）烤出的成品色泽金黄，咸甜可口。

 

感谢大家l来访~

 

 

所有跟帖： 

• 非常有食欲! -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 17:38:26

• 谢谢您：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:31:50

• 顏色烤的剛剛好，很有食慾的雞翅 -天之大- ♀ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:26:14

• 谢谢哈， 韩式辣椒粉对成品得色泽很有帮助：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:31:35

• 做得真好，色香味俱全！ -大豆小厨- ♂ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:40:40

• 谢谢妹子来访支持：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:47:31

• 好样的 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 18:59:08

• 这个配酒可以不？ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 19:03:00

• 太可以了，等着你送货呢 ：） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 02/19/2021 postreply 19:06:05

• 没问题，万事具备，就差解封了 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:54:33

• 感觉非常嫩呀~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 03:19:52

• 是非常嫩哈，而且腌了一夜还很入味：） 谢谢来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:54:08

• 蜜汁牛肉铺和买的一模一样啊！赞！ -喜鹊- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 03:57:15

• 谢谢喜鹊！ 口感上还是外面买得更chewy一些，不过自己做得味道更好，也更放心哈：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:53:37

• 最近也经常烤鸡翅，发现加点甜味很重要，我还加的味淋，黄姜粉，孜然粉。是我家孩子唯一吃的带骨头的肉了 -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:51:00

• 加味淋是个不错得选择，我也经常加， 谢谢来访~ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:55:33

• 最近也经常烤鸡翅，发现加点甜味很重要，我还加的味淋，黄姜粉，孜然粉。是我家孩子唯一吃的带骨头的肉了 -myiqim2- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 04:51:00

• 肉嘟嘟的鸡翅，看着就有食欲！ -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 05:48:33

• 是的哈，一不小心就吃完了：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 18:46:00

• 喜爱鸡翅没商量，要赞 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 07:38:48

• 谢谢你：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 18:46:00

• 超经典的鸡翅做法！ -小龙女她妈MDD- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 11:39:17

• 谢谢小龙女来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 18:46:00

• 看你烤翅，馋了，我也去烤点*^____^* -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 16:10:36

• 嗯嗯，冬天就是吃烤箱菜的季节哈：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 18:47:00

• 烤的真漂亮！好像以前国内必胜客的烤鸡翅，我超喜欢吃了，每次去都会点。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 19:36:39

• 是的哈，以前在国内也是很喜欢吃必胜客得鸡翅。其实做起来非常简单，不过那时候国内没有烤箱，自己做不是很方便 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:13:00

• 看起来烤得很好吃呀，流口水。 -helen_水柔石刚1- ♀ (0 bytes) () 02/20/2021 postreply 20:44:42

• 谢谢Helen来访支持！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:13:13

• 看着好诱人啊 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 08:22:36

• 谢谢大琼来访！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 14:12:30

• 看饿了 看饿了 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 16:58:18

• 那就拿回锅肉来换吧：） -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 02/23/2021 postreply 06:26:59