空气炸锅叉烧鸡

鸡腿肉用酱料腌制隔夜，下班回家取出放进空气炸锅里以200c烤20来分钟，简便美味。

腌制酱汁可按个人喜好随意发挥， 我用红糟，韩式甜米酒，蚝油，老抽，生抽，蜂蜜。。。风味效果很像叉烧。

烧烤时翻几次身，让皮面焦脆，特别的香口。

 

所有跟帖： 

• 这卖相，太赞了 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 05:12:21

• : ) -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 05:13:49

• 漂亮，我的智商只到叉烧猪肉的程度，不会想到做叉烧鸡肉的 -天之大- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 05:30:12

• 上次去中国超市居然没找到红糟，只能继续用南乳汁充数了。 -路过2013- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 06:17:58

• 这个是thigh还是drumstick,去骨的？ -lurenjia2014- ♀ (53 bytes) () 02/18/2021 postreply 09:09:03

• 有创意，来学习了 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 09:58:18

• 真是诱人，叉烧推广到了鸡肉 -lava100- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 10:44:57

• 大师做什么都像大餐???? -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 14:03:00

• +1 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 16:48:05

• 不得不服，大师做什么都漂亮的。我的空气炸锅做出来不是干就是瘪，不漂亮，永远掌控不好时间很温度。怕不熟多烤，就干了。 -平平常常- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 17:41:11

• 什么是“韩式甜米酒”？有图吗？谢谢 -LaserSP- ♀ (0 bytes) () 02/18/2021 postreply 18:10:08

• 在这里。。。 -waterfowl- ♂ (87 bytes) () 02/18/2021 postreply 22:12:57

• 叉烧鸡好吃，还有那个煎的鸡蛋，好诱人 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 02/21/2021 postreply 16:24:06