贵妃鸡是鸡的一个种类,像是广东有青远鸡,湛江鸡,只是鸡种不一样。 贵妃鸡以样貌取名, 白切鸡是菜式。谢谢!

来源: 冬坊小厨 2021-01-17 07:55:55 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1721 bytes)
本文内容已被 [ 冬坊小厨 ] 在 2021-01-17 08:31:06 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.
回答: 白切鸡 和 贵妃鸡 有啥区别?lurenjia20142021-01-16 17:10:48

贵妇鸡_百度百科 (baidu.com)

贵妇鸡亦称贵妃鸡,原产于欧洲。体态轻盈,头戴凤冠,身披蓝黑间白花羽,跚跚举步,雍容华贵,不但有很高的观赏价值,而且肉质洁白鲜嫩,皮下脂肪少,肉中的风味化合物和鲜味成分含量高于普通肉鸡,比任何一种肉鸡都好吃,被广大消费者誉为“禽中极品”。

所有跟帖: 

我喜欢吃贵妃鸡。有次国庆节,我就到中餐馆买了只 贵妃鸡 切块,坐在小河边,就着姜葱油,边吃边看周围的人流。 -lurenjia2014- 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (166 bytes) () 01/17/2021 postreply 09:39:31

您是在哪里啊?真幸福! -冬坊小厨- 给 冬坊小厨 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/17/2021 postreply 10:42:03

请您先登陆,再发跟帖!