摘自家菜园里的新鲜雪里荭，做包子和炒肉丝面浇头！

来源: lovecat08 于 2021-01-13 00:12:28 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (1524 bytes)
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冬天所有的蔬菜都快没了，只有雪里荭，芹菜，萵苣等还漂亮得長着，摘几把新鲜出土的，和麵做两笼包子，也把剩的菜炒肉丝来当麵的浇头。

美东冬天冰冷刺骨寒风凛冽，我们这些园丁老早就遮起帆布保护那些嫩苗。等来春收获新鲜蔬菜！

秘方：腌雪里红咸菜，如果想有酸味，盐的量要少些，盐与雪里红的比例0.3：10

 

 


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所有跟帖： 

• 一贴值回味，－多少辛苦自己知－-有爱有香，回到家，，谢谢……- -青松站- ♀ 给 青松站 发送悄悄话 青松站 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 07:10:08

• 早上看你这，就想吃了，饿了哦！ -helen_水柔石刚1- ♀ 给 helen_水柔石刚1 发送悄悄话 helen_水柔石刚1 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 08:35:20

• 什么都打不过—新鲜！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 09:19:44

• 特告：grant超市现卖79分一磅的火腿，级好，做冬天吃的腌笃鲜，或冬瓜，香菇火腿汤，那火腿味像淡味金华火腿！ -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 09:25:53

• 这个面我喜欢， 冬天来一碗热乎乎！ -revy.kichen- ♀ 给 revy.kichen 发送悄悄话 revy.kichen 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 12:42:30

• 面条是自己做的吗？ -lurenjia2014- ♀ 给 lurenjia2014 发送悄悄话 (38 bytes) () 01/13/2021 postreply 12:44:18

• 小菜园打理的真好。从地里摘回来的雪菜，新鲜啊 -硅谷川妹儿- ♂ 给 硅谷川妹儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 12:47:18

• 雪菜肉丝面，我超喜欢这款，鲜掉眉毛 -YuCuisine- ♀ 给 YuCuisine 发送悄悄话 YuCuisine 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 13:49:58

• 里面有方子，如果你喜欢有点带酸味的感觉。 -lovecat08- ♀ 给 lovecat08 发送悄悄话 lovecat08 的博客首页 (0 bytes) () 01/13/2021 postreply 21:34:20

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