家常炸茄盒，自己种出的茄子甜甜的（视频）

今年种了不少种菜，长势都还满意。

特别是茄子，是第一次种。

第一个月种的位置不好，4棵苗死了3棵，剩下一棵始终不长。

移到另一块地里才开始长大，开花，结果。

因为耽误了一个月，担心太多的花影响收获，只留了3朵花结茄子。

第一次自己种茄子，才知道茄子分为紫柄茄子和绿柄茄子，超市里常见的是绿色的，据说品种没有紫色的好吃。

不知道真的是品种的原因，还是因为自家种的用有机肥，摘了之后做了炸茄盒，茄子味很浓，吃起来有点甜甜的。之后也做了烧茄子，真的比买来的香。

（自己种出来的第一根茄子，开森！）

 

 

所有跟帖： 

• 香！小时候过年家里就做这个，很怀念！ -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 11:30:47

• 我也有好多年，沒吃過了，邊炸邊吃。 -adamant- ♂ (0 bytes) () 10/09/2020 postreply 13:13:10