八月花艳映衬红绿大拼盘,干煸洋葱丝拌蒸茄子 【文/图/视频】

来源: 卖紫色布的 2020-09-15 19:14:11 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1918 bytes)

房前屋后的花儿八月开的正旺,勾引着我要做一个大拼盘与花争艳。

红绿大拼盘

食材:五香干豆腐,酱牛肉,绿菜花,熟透的西红柿,白糖,盐,下饭洋葱碎。

做法:酱牛肉:https://blog.wenxuecity.com/myblog/54400/201309/20542.html

把买来的五香干豆腐蒸10分钟,消毒,切厚片摆在大盘在外围,上面点缀酱牛肉,绿菜花水煮一下啊取出,加少量盐和下饭洋葱碎拌匀放在盘子中间,西红柿切块加少量白菜拌匀放在绿菜花中间。

简单,好吃,好看。

干煸洋葱丝拌蒸茄子

食材:长茄子3个,洋葱半个切丝,菜油,混合调味料,小米辣。大蒜。

做法:茄子蒸熟晾凉调散,锅内放油,放入洋葱丝煸至干丝,加入混合调味料拌匀,倒入茄子中拌匀,小米辣切小碎,蒜拍沫,放入茄子上即可。

太好吃了。

做的过程和老妈享用。

谢谢光顾! 

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