贴秋膘的羊肉抓饭

羊肉手抓饭，在国内新疆餐馆吃的有用羊排做的，很香。

新疆人做的用料很简单，不过肉还是膻一点，自己吃还是要加其他佐料，去去膻味。

有肉有菜有饭 一锅端， 非常适合贴秋膘！

 

所有跟帖： 

• 这个做的真不错，我20年前也在新疆吃过手抓饭，当地牧民做的，那是真好吃啊 -revy.kichen- ♀ (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 10:53:02

• 好像孜然是最去膻味儿的 -凡人小事儿- ♀ (0 bytes) () 09/15/2020 postreply 14:24:22

• 经典的抓饭，很香！ -ladysummer- ♀ (0 bytes) () 09/16/2020 postreply 13:41:30