我自己琢磨的,不一定是最优配方,仅供参考

来源: 2020-06-20 09:50:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (359 bytes)
回答: 做的都漂亮!!写写做法和比列?桃花好运2020-06-20 08:55:20

圆糯米泡三小时,滗出多余的水(不完全滗干,只是表面看不到水),静止5小时。按照1cup干糯米配2-3tsp baking soda的比例混合。米泡的时间足够长,吸水充分,我包的时候就扎得紧一些,如果泡的时间短可以扎的略松。大火煮半小时,转中火2小时,微火再两小时。

所有跟帖: 

谢谢!! -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 桃花好运 的个人群组 (0 bytes) () 06/22/2020 postreply 08:05:20

加跟帖:

  • 笔名:      密码: 保持登录状态一个月,直到我退出登录。
  • 标题:
  • 内容(可选项): [所见即所得|预览模式] [HTML源代码] [如何上传图片] [怎样发视频] [如何贴音乐]
回到顶部