芋圆石花糕

来源: 红菜 2020-06-16 20:12:40 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1039 bytes)

【红菜馆】
芋丸石花糕

1. 芋头去皮切块煮软打成泥,加入适量糖和木薯粉和成团。搓条切块,滚水入锅,煮到浮起捞出。
2. 燕菜丝/大头菜按比例加水煮化,放凉入冰箱冷藏定型。
3. 定型好的石花糕擦丝或切块,加入芋头丸子,chia seed(提前泡好)和蜜水。

甜蜜又Q弹,夏日清爽糖水。

 

 

所有跟帖: 

nice!我要学,谢谢! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 06/16/2020 postreply 23:21:42

涼爽 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 02:01:10

做的漂亮。。。芋头是白色的? -桃花好运- 给 桃花好运 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 05:51:56

芋泥本来颜色就浅,又加了木薯粉 -红菜- 给 红菜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/17/2020 postreply 18:05:55

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