为什么先煮再烤碧根果？【图文+视频】

        Pecan音译碧根果，产于在美国和墨西哥北部，是世界十大坚果之一。Pecan也叫美国山核桃。山核桃又名"小胡桃(小核桃)"，营养价值略高于我们经常吃的核桃。煮过的山核桃水黑乎乎的，我们不知道里面有什么物质，相信很多人不会想喝这个黑水。我这样烤的山核桃，光泽鲜亮，吃起来是核桃本身的香味和微微的调味，品味天然质朴却又回味无穷。
食材：碧根果  柠檬叶   盐  枫糖
做法：煮半锅开水，放入柠檬叶和盐。倒入碧根果300克煮开1-2分钟
         倒出沥干水分   放在烘焙纸上摆平整
          烤箱提前预热到华氏350度  烤20分钟
          取出来，把表面抹枫糖   再烤20分钟
          等待冷却后，非常酥脆好吃  
提示：烤箱功率不同，适当调整时间

 

所有跟帖： 

• 记得你前几天做了雪糕，怎么找不到视频了？ -乐融融- ♀ (0 bytes) () 05/30/2020 postreply 20:54:46

• 是红豆冰棒吗？我再发一次链接给你https://youtu.be/XIFBoUz9I3Q -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 08:41:24

• 谢谢 -乐融融- ♀ (0 bytes) () 05/31/2020 postreply 09:57:10