谢谢!我有几个问题,花生要煮好再加吗?绿豆如果省略了会差很多味道吗?这个粽子的味道和荷叶包的糯米鸡差不多吗?是不是就是腊肠替换五

来源: 9876543 2020-05-21 23:23:50 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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五香花生是提前煮好的,加绿豆会有豆子沙沙的口感 -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 10:29:47

区别就是:粽子是用棕叶包的,糯米鸡是用荷叶包的; 粽子大多数都是煮的,糯米鸡是蒸的 ;粽子有甜咸之分,糯米鸡都是咸的 。口感上还 -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 10:33:38

粽子和糯米鸡的具体操作方法也不同。祝周末愉快:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 05/22/2020 postreply 10:39:26

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