葱花盘丝饼——这是什么神仙饼呀，吃得停不下来（图文+视频）

今天分享的是葱花盘丝饼。原料非常的简单，做法也不难。做好的饼就像盘起来的丝，细细的一条条的，非常的漂亮。煎好的饼外酥里嫩，葱香味浓郁，非常的好吃。五星好评！超级推荐。大家喜欢的时候可以做做，是非常美味的早餐！如果再在上面摊个鸡蛋，那就更美味了。

原料：中筋面粉300g，盐4g，开水100g，凉水80g，葱花60g，植物油25g。

步骤：1.将盐放入面粉中，加入开水活成絮状。然后加入凉水活成面团。2.搓成长条，分成四个剂子。3.用油封上四个剂子。盖好醒面20分钟。4.拿出一个剂子，擀成长方形，刷上油，撒上葱花，然后切成丝。5.卷起来。擀成饼。6.煎到两面金黄即可。

 

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所有跟帖： 

• 棒棒哒～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 08:09:31

• 谢谢彬彬！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 08:22:34

• 很酥香!! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 08:45:26

• 嗯，是的~~因为切成了丝做成的，所以特别好吃。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 09:57:22

• 我怎么一下子就想起了西游记里的盘丝洞？看来这个饼真是自带仙气呢。做得真漂亮，看着就好吃 ~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 09:19:36

• O(∩_∩)O哈哈~你的联想非常得有趣！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 09:58:28

• 没错，我首先想到了二师兄：）这么美貌的饼，大师兄和师傅也想来一张！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:45:41

• O(∩_∩)O哈哈~ 有道理！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 00:04:01

• 漂亮。。冷了后热热吃回硬吗？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 10:50:47

• 我做得瞬间都吃光了，我估计应该还好。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 11:27:52

• 喜欢酥脆的食物。 请问你的绿豆酥饼也可以烤箱烤吗？ -金花银花桃花- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 11:13:51

• 嗯，可以的！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 11:28:17

• 香！ 要学。 -silverbug- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 13:58:12

• 祝一次成功！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 00:04:41

• 半烫面的饼皮很柔软，做的漂亮 -蜜蜜乐乐- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 15:28:51

• 是的，确实比较柔软呢！！ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 00:05:12

• 好漂亮的饼 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 18:37:21

• 嗯是的~~我也觉得这个饼很漂亮，而且很好吃。 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 00:11:41

• 有些麻烦，还会弄得一手的油。不过肯定好吃。有空也来一个。 -橘生- ♀ (0 bytes) () 05/07/2020 postreply 23:47:45

• 可以戴上手套做~~ -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 05/08/2020 postreply 00:14:36