酱香饼——酥脆可口、滋味好(图文+视频)

来源: 闲暇食光 2020-03-26 09:09:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3558 bytes)

最近老想吃点儿滋味重的东西。给大家推荐一下酱香饼,里面加了好几种酱,非常的咸香。而且比较好的是你可以加自己喜欢的任何酱,自由发挥吧~~

面团原料:面粉200g,开水120g,盐2g。

辅料:蒜碎10g,葱碎10g,白芝麻20g,油20g,花椒粒0.5g,黄豆酱15g,豆瓣酱25g,老干妈20g。

步骤:1.把面团里所有的原料活成团。醒面10分钟。2.抄香芝麻,备用。把一半芝麻擀碎。3.把辅料里除了芝麻和葱花外的原料,炒成酱备用。4.把面团分成两份。5.拿一份擀成长方形,抹上油,撒上擀碎的芝麻。6.划两刀,折叠起来。7.擀成饼。8.锅中加入油,煎成两面金黄,抹上酱。就做好了。

更多美食请访问我的Youtube频道~点这里就可以订阅,第一时间看到Lily的最新美食视频:)

所有跟帖: 

这么丰富,一定很香! -快手厨房- 给 快手厨房 发送悄悄话 快手厨房 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 10:20:35

嗯,是的~~~ -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:06:26

真巧,今天本来就打算烙饼来着,面都和好了,现在决定再去炒个蒜香辣酱,也做成酱香饼 ~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 11:30:59

O(∩_∩)O哈哈·,巧了。我这个酱太黑了 -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 12:06:09

问声好:) -熊王xiaoya- 给 熊王xiaoya 发送悄悄话 熊王xiaoya 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 13:34:41

握握手~· -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2020 postreply 00:13:09

巧手厨娘 -Bettykitchen- 给 Bettykitchen 发送悄悄话 Bettykitchen 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 13:44:39

过奖过奖! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2020 postreply 00:14:11

肯定特别好吃:) -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/26/2020 postreply 14:58:16

嗯,是的,很香! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2020 postreply 00:14:33

请您先登陆,再发跟帖!