这鱼有点像opaleye (or rudderfish, めじな),不难钓。
所有跟帖:
• 有经验!是的,在日本好像还有叫gure的。 加州海边矶钓不难钓到,所以大家不要错过这美食哦 -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 14:13:40
• 你说的可能是KuE, Longtooth Grouper。在日本,KuE个子很大的话,非常贵。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 14:36:55
• 刚才又学习了一下 Largescale Blackfish=Japanese name: Gure or Mejina,下面的视 -游钓中美- ♂ (296 bytes) () 01/19/2020 postreply 19:33:18
• Mejina的生鱼片在日本很少有卖,味道像鲷的生鱼片,但价格比鲷便宜多了。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 20:33:19
• 学习了。刚才有钓友回复我说曾看到日本或韩国的钓友钓到就直接做生鱼片,我这做法和他们比起来还不够原汁原味^_-) -游钓中美- ♂ (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 22:18:16
• 我觉得你做得更好吃,因为这鱼活蹦乱跳的时候不适合做生鱼片。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/19/2020 postreply 22:36:58