我也做了两颗白菜,没有放海鲜,加了鱼露,比你的多一步骤,煮了糯米粉糊。

来源: 闪电 2019-12-09 08:08:56 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 韩式泡菜(海鲜版)喜鹊2019-12-08 18:20:39

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我也是这样做的,跟Maangi学的。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 08:13:06

加鱼露和糯米面的都做过。其实那个糯米面可以用大米粥代替,只要把大米粥打成糊放进去就是一样的效果。也可以用来做腌萝卜丝。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/09/2019 postreply 16:15:05

是的,我还加过米饭呢,就是让它黏糊一些。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/10/2019 postreply 09:04:46

米饭的没加过。我把白菜脱水比较干,所以成品效果很好。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 12/12/2019 postreply 23:07:09

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