【业余厨子】凉拌西芹

来源: 2019-11-14 04:12:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1642 bytes)
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西芹我喜欢水里烫一下然后拌着吃。西芹百合,西芹腐竹,西芹开洋

最近喜欢上了日本大蒜辣椒酱。说是辣椒酱可是只是微辣。颜色红红的,一点都不辣。里面的大蒜脆脆的, 鲜!

西芹去筋切成粗丝,新鲜的腐竹切段。

煮一锅水,水开了加一大勺盐,放入西芹,水煮开后,加入腐竹,等到水再次开了就好了。

沥干水分,乘热拌入一大勺大蒜辣椒酱。这个酱里有油,但是不咸。所以拌西芹时不用再加油了,只要按自己口味加盐就可以了。

非常简单,拿去参加菲儿的感恩节party可以轻松做一大盘。


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所有跟帖: 

都是我喜欢的食材,凉拌后很爽口开胃 ~~~ 谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 05:13:54

不客气 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:23:35

一青一白 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 05:27:28

嗯嗯 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:24:17

清爽好吃 -彬彬有院- 给 彬彬有院 发送悄悄话 彬彬有院 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 07:40:09

我也觉得不错,谢谢 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:24:46

清爽凉菜 -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 小宁波♂ 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 07:46:58

这个酱不错 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:25:09

爽口开胃,现在喜欢吃辣~~ -joycewu12- 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 joycewu12 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 08:49:33

喜欢吃辣的要再加辣椒,这个酱微辣 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:25:53

清爽健康! -rosejyy2000- 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 rosejyy2000 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 09:50:18

谢谢好评 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2019 postreply 14:26:28

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