【舌尖上的家常菜 - 减脂、爽口凉拌平菇紫甘蓝】

来源: 2019-08-11 08:39:50 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (7476 bytes)

【舌尖上的家常菜 - 减脂、爽口凉拌平菇紫甘蓝】

立秋之后,还有秋老虎, 还有暑热,总还需要清淡又健康的菜式。。。

这道【减脂、爽口凉拌平菇紫甘蓝】是【减脂、爽口紫甘蓝】(https://www.xiachufang.com/recipe/103869587/)的变形。其中,另加了平菇 ~将平菇洗净,用手撕成条,开水快熟,然后和紫甘蓝丝同拌。非常简单,甜甜的,很爽口。

食材:紫甘蓝、平菇、青葱、熟芝麻(白)、凉拌醋、清酱油、麻油、白糖、食盐、红辣椒

【食用方法】糖醋紫甘蓝素炒紫甘蓝醋溜紫甘蓝凉拌紫甘蓝紫甘蓝炒肉片紫包菜腊肠炒饭紫包菜滑蛋紫甘蓝剪刀面炝炒紫甘蓝、爽口紫甘蓝;

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《哪种甘蓝含维生素u含量多?》

https://zhidao.baidu.com/question/1112134401014875899.html

- 甘蓝天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然胃菜。其所含的维生素k1及维生素u,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。


-甘蓝菜有利于激素分泌,帮助乳房发育。

《紫甘蓝的食疗作用-》 https://baike.baidu.com/item/%E7%B4%AB%E7%94%98%E8%93%9D/631971 - 200克甘蓝菜中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。 - 甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。紫甘蓝含有丰富的硫元素,这种元素的主要作用是杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效。

- 这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症。

- 其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有裨益。 - 甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。




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这个菜凉拌最好吃 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2019 postreply 10:52:07

是的,甜甜的,清爽。。。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2019 postreply 13:07:09

学习了 -业余厨子- 给 业余厨子 发送悄悄话 业余厨子 的博客首页 业余厨子 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2019 postreply 15:25:11

你这菜是怎么做的?我也喜欢吃 -lookatme..- 给 lookatme.. 发送悄悄话 lookatme.. 的博客首页 lookatme.. 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2019 postreply 15:26:06

文中讲了怎么做。。。 -绝对小声音- 给 绝对小声音 发送悄悄话 绝对小声音 的博客首页 绝对小声音 的个人群组 (0 bytes) () 08/11/2019 postreply 20:43:29

减肥晚餐:) -山菊花- 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 山菊花 的个人群组 (0 bytes) () 08/12/2019 postreply 19:04:38

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