香辣鸭翅，骨质酥软汁香入味当菜也可当休闲零嘴吃【图文+视频】

来源: 我爱吃辣椒于 2019-07-28 07:30:08 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (802 bytes)

家常香辣鸭翅，口味鲜美、营养俱佳深受欢迎，简单的炒制再加上慢炖让八角和花椒的味道慢慢浸入了鸭翅里，骨质酥软，汁香入味，可当菜也可以作休闲零嘴吃。
食材：鸭中翅800克左右。
调料：姜，蒜，辣椒干(辣的朝天椒干)，八角一个，花椒一把，料酒，豆瓣酱一勺，白糖，生抽，老抽。