可乐鸡腿色泽鲜亮﹑肉质鲜嫩,色香味俱全,十分受欢迎。可乐含有软化肉质的苏打成分和糖分,用来烹制鸡腿,可使肉质更加滑嫩,还能代替糖起到提鲜的作用,可乐与鸡腿的是很完美的搭配,可乐鸡腿(鸡翅)是一道家常的美味菜肴。
材料:鸡腿 可乐 葱 姜 八角 香叶
做法:鸡腿划几刀 放入冷水中焯水
锅中放油,放入鸡腿 , 放入姜、八角、香叶和葱段翻炒
放入料酒和酱油 翻炒至鸡腿变色
加入可乐,用老抽调色
小火慢炖大约二十分钟
提示:根据个人口味加盐
若您喜欢这样做鸡腿,还有不清楚的地方,请看视频,谢谢关注
可乐鸡腿鲜嫩喷香【图文+视频】
所有跟帖:
• 看上去很好吃,简单易学,谢谢分享! -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 06/07/2019 postreply 19:24:38
• 谢谢您的关注,我努力当个好煮妇 -凡人趣日- ♀ (0 bytes) () 06/08/2019 postreply 14:19:41