还行，但是要做到爽脆有难度，新鲜海参弄得不好就软塌，干发的会烂...浙江有这个菜

来源: 小宁波♂ 于 2019-05-16 06:49:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (137 bytes)

不过我怀疑是用苏打粉快泡之后用酒醉泡，加盐糖蒜姜葱油醋香菜浸泡，做到和海蜇一样爽脆难

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